Salonplafond im MAK

Im Salonplafond genossen wir heute ein gutes Frühstück: Der erste Eindruck im Lokal im 1. Stock im MAK ist das interessante Ambiente - 2 große Räume mit auffällig verzierter Decke (daher wohl der Name) und individuellen Dekostücken, und zentral eine buffetartige Schauküche und eine Bar. Man frühstückt allerdings nicht à la Buffet, sondern à la carte. Die Frühstückskarte ist relativ überschaubar und besteht neben einigen Kleinigkeiten primär aus verschiedenen belegten Broten (es steht extra dabei, dass der Urteig des Brotes 20 Jahre alt ist, wie auch immer man das interpretieren möge :) Bei den Getränken gibt es Unmengen an Biersorten, aber auch sonst sehr viele gute Drinks. Mir haben ein Brot mit bunten Tomaten und ein Traubensaft sehr gut geschmeckt. Und natürlich ein Dessert, ein Brownie. (bei einer Freundin und einem Freund waren deren Reindling und Kuchen leider zu trocken). Da das Lokal neu und medial relativ präsent ist, war es auch heute ganz voll und etwas laut - daher auf jeden Fall reservieren! Abgesehen von der kulinarischen Qualität lebt der Salonplafond sicher vom interessanten Ambiente und besonders auch vom ausgesprochen freundlichen Personal!