Das Augustin

Wir sind große Fans des Restaurant Augustin - vor allem der Frühstückssalon hat es uns angetan. Es gibt eine sehr große Auswahl an verschiendenen Frühstücksvariationen, wir haben uns schon gut durchgekostet, uns hat bisher alles gut geschmeckt. Das Personal ist freundlich, die Bestellungen dauern manachmal etwas länger - das liegt aber am großen Andrang. Wenn man im Augustin frühstücken möchte, dann braucht man ein bisschen Zeit - das macht aber auch das Wochenende so einzigartig. Im Somme gibt es einen entzückenden Innenhof, da bleibt man gleich noch mal einen Kaffee länger. Und das ganz Besondere sind die Katzen, die frei im Lokal herumlaufen.

Unfassbar. Zweierlei heute dort erlebt: Zuerst wurden Reservierungen auf Tische vergeben, an denen bereits Leute saßen - so nach dem Motto, ihr seid dann bitte spätestens in einer halben Stunde weg. Und dann kam das Beste: der Raucher-raum wurde spontan zum Nicht-raucher-Bereich deklariert, die Raucher durften gerade noch mal eine letzte Zigarette rauchen - mit der Begründung, es hätten so viele Nicht-Raucher reserviert. Das mag für Nicht-Raucher irrelevant scheinen, doch so sollte man nicht mit Kunden umgehen, also nach der Bestellung die "Spielregeln" ändern. Für die Betroffenen war das entsprechend irritierend. Schade eigentlich nur, dass es wohl keine Möglichkeit gibt, Menschen, die ein Lokal derart dilettantisch führen, die Gewerbeberechtigung auf Lebenszeit zu entziehen. Mich und wohl auch keinen meiner Freunde oder Bekannten werden die dort je wieder sehen, bzw. erst wieder ab der nächsten Neuübernahme, die hoffentlich bald kommen wird.

Ich trauere den Zeiten nach, als noch die Grande Dame das Augustin führte! Das heutige Augustin hat unfreundliches Personal/Bedienung, längere Wartezeiten, Speisekarte wird auf den Tisch gleitend fallen gelassen, 1 Speisekarte für 4 Personen (wer will als Erster?) !! Und braucht dann die Bestellung länger, verlässt die Bedienung kurzfristig u. ohne Kommentar den Tisch. Auch wenn die Qualität des Essens hervorragend ist (Frühstückssalon am Sonntag) werden wir dieses Lokal nicht mehr besuchen. Und auch unseren Freunden nicht mehr weiterempfehlen. Auch wenn es niemanden interessiert, es tut mir in der Seele weh, weil wir sehr, sehr gerne zum Augustin gingen .. jetzt nicht mehr! Im Preis ist das Essen als auch der Service beinhaltet und dieser ist wirklich unter jeder Kritik. Schade, wirklich schade.