Waldemar Tagesbar

Die Waldemar Tagesbar ist ein modern eingerichtetes Lokal, wo ich mich gleich wohlgefühlt habe. Genau nach meinem Geschmack. Aber ich war ja wegen einem köstlichen Frühstück hier und somit blätterte ich sogleich in der Karte. Zuerst schaue ich immer auf die fertige Variationen, da die mir meistens zusagen. Da gibt es fünf internationale Angebote: • Viale di Trastevere (Roma) - Espresso & Croissant • Rue Bonaparte (St. Germain des Pres - Paris) - Baguette, Butter, Marmelade, weiches Ei • Rehov Sheinkin (Yafo - Tel Aviv) - Simit, Shakishouka Feta, Hummus Yerakot, griechisches Joghurt + Honig + Nüsse • Mott Street (Soho - Manhattan) - Roasted Baguette, Lachs, Cream Cheese, Scrambled Eggs, Avocado, Joghurt + Granola + Beerenragout • Altgasse (Hietzing - Wien) - Korb voll Brot, Omelette + Babyspinat, Käse, frische Früchte, Beinschinken, Salami, Liptauer, Crudité green shot Wer sich selbst sein Frühstück zusammenstellen will, der kann dies selbstverständlich auch tun. Beispielsweise Pancakes (am Wochenende), Eier vom Gutshof Paul (als Ham & Eggs, Bacon & Eggs, im Glas, weich, Scrambled, ...), Porridge, Birchermüsli, Granola, Joghurt, Cornflakes, Käse, Lachs, ... Da heute schönes Wetter war, setze ich mich draußen auf die Terrasse in der - ruhigen - Altgasse. Genommen habe ich das Mott Street Frühstück. Um 11,30 Euro. Plus einem feinen Cappuccino um 2,80 Euro - die Bohnen kommen von Tribeka aus Graz. Abseits vom Frühstück bietet die Waldemar Tagesbar noch Lunch (Suppe, Eintöpfe, Salate - wöchentlich wechselnd), Sacherwürstel, Roasted Sandwiches sowie Süsses (z.B. Schokokuchen, Cheese Cake, Bananenbrot, Tiramisu). Da die gerösteten Sandwiches verlockend ausgesehen haben, werde ich die beim nächsten Besuch probieren. Die Baguettes liefert der Felzl und bei der Füllung kann man zum Beispiel zwischen pochiertem Huhn, Avocado, Roastbeef, Surimi, Ziegenkäse oder Hummus wählen. Meine Meinung: Mir hat's in der Waldemar Tagesbar nicht nur ausgezeichnet gefallen, sondern habe auch das Frühstück genossen. Ich komme wieder!