StorfWirt-der Neue

Sehr geehrter Poutenfriedl, herzlichen Dank für ihre Bewertung. Seit nunmehr 10 Jahren bemühen wir uns nun im StorfWirt um unsere Gäste. Im Feinkost, im Catering und im Mittags - SB Restaurant. Wir tun dies äußerst erfolgreich. Der StorfWirt hat sich zu einem tollen Unternehmen mit tollen Mitarbeitern und riesigem Erfolg entwickelt. Dabei hören wir uns, wie sich dies gehört, auch immer wieder gerne Kritikpunkte unserer Gäste an um uns ständig weiterentwickeln zu können. Leider muß ich Ihnen mitteilen, dass Ihre Kritik nicht zu jener gehört, die gerechtfertigt und konstruktiv ist. 1. Sie schreiben: nichts für seriöse Mitbürger - erklären Sie das mal den 200 - 300 Gästen, die wir täglich begrüßen dürfen. Bürgermeister sitzt neben Firmendirektor, Feuerwehrler neben Bauarbeiter, Pensionist neben Schüler - alle dürfen wir Sie begrüßen, nur für Sie reicht es leider nicht. Bitte überdenken Sie auch Ihren Job: Wer an einer Schule arbeitet, sollte sich nicht beschweren, dass bei uns in der Tat ab 13.00Uhr dutzende Schüler zum Essen kommen. 2. Sie mussten Ihr Essen selber holen: Herr Poutenfriedl, das ist nun Mal bei einem SB - Konzept so. Sie müssen sich das vorher überlegen. Sollten Sie am Tisch bedient werden wollen, sind Sie in der Tat bei uns am Mittag falsch. Die Getränketheke steht übrigens einen halben Meter neben der Salattheke - unverständlich wie sie das nicht sehen können! 3. Ich stehe als Chef seit 10 Jahren an der persönlich an der Kasse. Ihre Vorstellung, ich dachte, Sie möchten mich betrügen, lässt mich schmunzeln. Glauben Sie mir, wäre dies so, würde ich es Ihnen grade heraus sagen! Den Part mit " in Afrika verhungern die Leute...." kommentiere ich erst gar nicht - das hat mit Sicherheit im StorfWirt nie jemand zu Ihnen gesagt. Ich empfehle Ihnen im Übrigen, Kritik direkt vor Ort anzubringen. Oft werden schnell Missverständnisse geklärt. Völlig sinnlos ersehe ich es, anonym (so scheint es heutzutage Mode zu sein) im Internet "draufzuhauen". Googelt man Ihren Nicknamen, so erkennt man schnell, dass Sie scheinbar immer wieder Probleme mit scheinbar völlig verrückten Gastronomen haben. Vielleicht liegt es tatsächlich an Ihrem Problem mit der direkten Kommunikation. Allen anderen Lesern kann ich versichern, dass man im StorfWirt sehr gute Qualität zu einem hervorragendem Preis- Leistungsverhältnis bekommt. Genau deswegen kommen unsere Gäste. Und dafür sind wir sehr dankbar - dies seit nunmehr über 10 Jahren! Herzlichen Dank - Rainer Katzensteiner, Martin Jäger und das StorfWirt Team