FRANCO - Cafe, Ristorante, Pizzeria
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Italienische Köstlichkeiten - inklusive knusprige Pizzen
Da ich heute wieder einmal in Mödling unterwegs war und Gusto auf eine Pizza hatte, probierte ich einen Tipp von Markus aus. Der hat mir vor längerer Zeit das Franco Ristorante empfohlen. Der Familienbetrieb serviert neben der traditionellen italienischen Küche auch Mittagsmenüs, saisonale Gerichte, Suppen, Salaten und Desserts. Für die Zubereitung der Speisen (der Chef Franco ist zugleich auch der Küchenchef) werden original italienische Zutaten verwendet. Da die heutige Empfehlung des Chef Franco u.a. eine Pizza Tricolore mit Tomaten, Mozzarella, Spinat, Cocktailtomaten und Ricotta war, habe ich die gleich bestellt. Um knusprige 12,90 Euro. Zusammengefasst: Die Pizza Tricolore im Franco hat mir gemundet. Schön dünn und knusprig - so wie ich es bevorzuge. Und optisch hat sie mir auch gut gefallen :-) P.S.: Bei Schönwetter kann man auch im Freien die Kulinarik genießen.
Alles reserviert!
Seit 4 Jahren bin ich regelmäßig, ca. 2x pro Monat, Gast in diesem Lokal. Die Speisen sind hervorragend, aber das Service schwach! Irgendwie werde ich das Gefühl nicht los, dass nicht alle Gäste gleich behandelt werden. Meistens sind wir zu zweit, müssen immer an einem kleinen Zweiertisch Platz nehmen (zu klein für je 2 Pizzen, Getränke und Salate), alle größeren Tische sind "reserviert", obwohl sie zumeist leer bleiben. Warum dann immer wieder Gäste, die auch nur zu zweit sind, an größeren Tischen Platz nehmen dürfen, obwohl Zweier noch frei sind, habe ich noch nicht durchschaut. Trotz der guten Qualität der Speisen verlasse ich das Lokal oft mit einem schalen Nachgeschmack. Werde jetzt andere Lokale in der Umgebung probieren.
Furchtbar
Das Personal äußerst unfreundlich und frauenfeindlich. Keine klaren Angaben zu Speisen. Fehler in der Rechnung welche mit kulli dazu gemalt und so mit "ausgebessert" wurden. Nie wieder!!!
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