Restaurant Pfeffermühle

Genussvielfalt aus der haubengekrönten Küche. Wir haben ein Faible für regionale Zutaten und die alpine Küche. Unsere Speisekammer sind die Alpen, die Wälder und Gewässer. Der österreichische Gault&Millau beschreibt den Stil der Pfeffermühle als eine erfrischende Philosophie ohne extravagante Spielereien. Wir nennen sie Regionalität ohne Dogma. Unser Chefkoch ist weit gereist und sich umso stärker seiner Heimat bewusst, das sieht und spürt man an der Klassik, der Frische und dem Esprit auf jedem Teller. 2022 krönte der Gault&Millau die Pfeffermühle mit zwei Hauben.

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